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1、南德调味料的配方:食用盐、味精、牛肉粉、鸡肉粉、琥珀酸二钠、呈味核苷酸二钠、香辛料。
2、拓展资料:南德调料是一种常用的调味料,是南街村集团在销售北京牌方便面时制作的调味包后开发为第二产,其味道鲜美且已经被广泛的人们所喜爱,不仅如此它的价格还便宜所以成了厨房必备的调味料之一。
3、调味用的佐料,调料通常指天然植物香辛料,是八角、花椒、桂皮、陈皮等植物香辛料的统称,复合型香辛料也称作调料。
4、在中国,调味品和调料通常不是一个概念,调味品包括酱油、蚝油、味精、鸡精,也包括调料。
5、调味品是家常烹调不可或缺的物品,不同的调味品会对一些特定药物疗效产生不良影响,所以在治疗用药期间应控制一些调味品的摄取量。
6、据美国一项研究表明,胡椒、桂皮、丁香、小茴香、生姜等天然调味品中有一定的诱变性和毒性,如多用调味品,可导致人体细胞畸变,形成癌症,会给人带来口干、咽喉痛、精神不振、失眠等副作用,还会诱发主高血压、胃肠炎等多种病变。
7、因此,日常饮食中应尽量少用或不用佐料为好。
8、参考资料:人民网——“酱油致癌”风波有说法。
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