人民网宣城6月10日电(记者汪瑞华)仲夏时节,又到了一年一度的“嘬虾季”。6月9日,宣城市宣州区洪林镇第三届稻虾丰收节如期开幕。
游客现场品尝小龙虾。宣州区委宣传部供图
地处宣州区东部的洪林镇,一直以来立足山水生态资源、区位交通优势,不断夯实农业农村基础设施,汇聚发展要素,推动产业转型升级。
(资料图片)
以水稻、小麦、油菜种植和龙虾、淡水鱼养殖为基础,重点发展了食品工业和农产品加工,已经成为国家级农业示范强镇,省级乡村振兴示范镇和省级农村电商示范镇。
近年来,“小龙虾”产业带动了当地经济的发展,为乡村振兴注入了新活力。尤其在上海海洋大学综合种养科研基地的科技赋能引领下,稻虾产业的经济效益不断攀升,产业链条不断延长,市场空间不断拓展,实现了“小农户自主生产”到“产业化规模经营”的跨越。
火红的小龙虾,色泽诱人。宣州区委宣传部供图
数据统计,2022年,洪林镇稻虾综合种养面积已达2.5万余亩,小龙虾总产量超3200吨,产值达1.25亿元,初步形成了公司—合作社—大户的发展层级和一二三产融合的产业形态。
值得一提的是,上海海洋大学洪林科研基地的虾稻虾轮作共生技术还荣获“2023年全国重点推广水产养殖技术”。
今年是洪林镇举办的第三届稻虾丰收节,相比较而言,内容一届比一届丰富,活动一届比一届精彩。
网红超级龙虾锅。宣州区委宣传部供图
当天晚上,随着夜幕降临,活动现场更是热闹非凡,吆喝声、叫卖声此起彼伏,一盘盘小龙虾,色泽饱满、醇香肥厚,光是看上一眼,就令人垂涎欲滴,不少“虾迷”更是驱车从城区赶来打卡,一饱口福。