2023蚂蚁庄园4月14日答案1-热点评


【资料图】

支付宝蚂蚁庄园小课堂是很多小伙伴都会参与的小问答,其中我国哪个菜系擅长就地取材土菜精做?这个问题就是其中题目之一,那么下面小编就给大家带来蚂蚁庄园4月14日答案2023介绍,需要的小伙伴不要错过,快来一起看看吧!

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蚂蚁庄园4月14日答案2023:

今日题目1:我国哪个菜系擅长就地取材土菜精做?

A、淮扬菜 

B、粤菜

正确答案:A、淮扬菜 

解析:淮扬菜是中国传统四大菜系之一,发源于扬州、淮安。菜系充满淮、扬特点。原料多以水产为主,淮扬菜系大多以江湖河鲜为主料,以顶尖烹艺为支撑,以本味本色为上乘,以妙契众口为追求,雅俗共赏而不失其大雅,尤其是“和、精、清、新”的独特理念.

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